Tipico liquore emiliano ottenuto con infuso di prugnoli, raccolti alla fine dell'estate, con l'aggiunta, in piccoli dosaggi, di altre erbe del bosco.
FRUTTO IMPIEGATO: PRUGNOLO (Prunus spinosa)
Il frutto è una drupa blu-nerastra con la superficie abbondantemente pruinosa. La porzione carnosa è verdastra e aderisce al nocciolo che è piccolo, dal gusto tipico amarognolo, subrotondo e compresso lateralmente.
Il BARGNOLINO ORO Caselli viene prodotto utilizzando una considerevole quantità di infuso di prugnolo che gli consente di fare apprezzare le varie note di sapore di questo frutto.
Può essere bevuto liscio dopo pasto, freddo o a temperatura ambiente a seconda della stagione. Può essere conservato in freezer.
GRADAZIONE: 40%VOL
FORMATI: 70CL